MainzGuide setzt auf innovative und moderne Vermittlungsstrategien und schafft eine gute Balance zwischen Wissen und Genuss. Seit 2020 bietet das Unternehmen eine Stadtführung an, die erstmals hauptsächlich über Social-Media präsentiert wird.

Ein weiteres neuartiges Konzept besteht darin, während einer Tour jedem Teilnehmenden ein Glas zu überreichen, welches an verschiedenen Stops mit Wein gefüllt wird. Auf den Touren werden Wissen über die Mainzer Geschichte, Highlights der Mainzer Gastronomie in Alt-und Neustadt, aber auch Konzepte von Jungwinzern präsentiert.