Fehlerweinprobe - Workshop - Weinfehler erkennen!
Im Workshop „Weinfehler erkennen“ geht es um - negative - Einflussfaktoren auf die Weinsensorik. Wie schmeckt Wein, der einen Weinfehler hat und wie kann ich dies überhaupt erkennen? Welche unterschiedlichen Weinfehler gibt es und wie unterscheiden sie sich? Teste es aus, wenn du bei einem der nächsten Workshops dabei bist. Werde zum Kommissar der Fehldüfte und entlarve, mit etwas Übung, jeden Übeltäter im Glas!
- Mit allen Sinnen erleben - Weinsensorik
- Anleitung in die Welt der Aromen
- Weinfehler erkennen anhand verschiedener Proben
- fachkundige Begleitung durch Winzer und Kultur- und Weinbotschafter
Als Weinliebhaberin kennst du sicherlich die Situation: du bestellst im Restaurant eine gute Flasche Wein und freust dich auf ein harmonisches Abendessen. Bereits beim Probieren fällt dir auf, dass der Wein merkwürdige Geruchsnoten enthält. Ist das ein Weinfehler oder einfach ein mittelmässiger Wein?
In unserem Workshop geben wir Antworten auf diese und andere Fragen zum Thema Sensorik und welche Weinfehler es gibt. Wir haben zusammengefasst, welche Weinfehler auftreten und ob sie sogar unter Umständen erwünscht sind. Denn manchmal macht die Dosis den entscheidenden Unterschied.
Winzer Gero Schüler vom gleichnamigen Weingut aus Bacharach vom Mittelrhein und Kultur- und Weinbotschafter Volker von WineWalk Mainz begleiten euch auf eine spannende Reise durch die Welt der Aromen und Weinfehler. Doch keine Sorge neben einer ganzen Menge Weinwissen zu Weinfehlern erwartet euch selbstverständlich zum Ende hin ein geschmackliches Highlight aus dem Keller von Gero Schüler!
Veranstaltungsort
Veranstalter
Preise
| Erwachsene | 49,00 € |
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Verkaufsstellen
Weiterführende Links
Hinweis
Die Landeshauptstadt Mainz übernimmt keine Gewähr dafür, dass die im Veranstaltungskalender auf www.mainz.de aufgeführten Veranstaltungen wie angekündigt stattfinden. Bitte informieren Sie sich beim jeweiligen Veranstalter über eventuelle Absagen oder Terminverschiebungen.